5020Gin

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#5020Gin
5020Gin

5020Gin
Liquid Obsession.

Back to the roots. Zu den eigenen Wurzeln in der Qualitäts- und Genussstadt Salzburg. Postcode 5020. Und zu den Wurzeln des Gin – denn London Dry Gin entsteht ausschließlich aus natürlichen Grund­stoffen, die unver­ändert verarbeitet werden. Beim 5020 Gin sind es rein Pflanzen und frisches Wasser, die mit der richtigen Dosierung, Geduld und Passion in der Manufaktur zur Spezialität reifen.

Ich freue mich, Gin-Liebhabern damit einen einzigartigen Genuss bieten zu können.

Stephan Koudelka

Stephan Koudelka

True
Values

true values true values
distill

5020 Gin is authentic
handcraft at the begin
of a new tradition.

Am 5020 Gin ist alles echt: Der Wacholder und 22 weitere Botanicals aus rein biolog­ischem Anbau. Ebenso das langjährige Wissen über die Rezeptur und das Brennen, um so höchste Geschmacks­erleb­nisse zu ermöglichen.

Dazu wird 5020 Gin ausschließlich in kleinen Kupferkesseln von rund 100 Litern destilliert und schrittweise mit pflanzlichen, handver­lesenen Essenzen verfeinert. Durch das Ein­hängen eines Aromakorbes direkt in die Brennblase können sie ihr Aroma optimal und ausgewogen entfalten. Sanfte Steigerung der Temperatur, laufende Kontrollen und vier Wochen Lagerung im Glasballon vollenden die besondere Qualität von 5020 Gin. Alle Arbeits­schritte werden sorgsam von Hand durchgeführt – so auch die abschließende Abfüllung in die charakter­istischen 0,7-l-Flaschen.

Real
Taste

5020 Gin

5020 Gin
genießen Sie
am Besten pur
on the Rocks.

Unsere Empfehlung
für 5020 Gin-Tonic:

Verfeinern Sie
Ihren Cocktail
mit Zitronen-
schalen und
Pfefferminz-
blättern.

#londondrygin

Ingredients
Line-Up

The Making-Of
5020 Gin.

Die über Jahre entwickelte Rezeptur von 5020 Gin macht ihn zu einer einzig­artigen Spezialität. Klicken Sie einfach auf die Bilder – jedes der 23 Botanicals ist für das 5020 Gin Geschmacks­erlebnis unverzichtbar.

Limetten- und Grapefruit-Zester

Frisches Zitrus-Aroma, reich an ätherischen Ölen

Schinusbeeren

Leicht pfeffrig-scharfe, aber doch aromatisch-süßliche Note

Kubebenpfeffer

Anregender, scharf-bitterer Eukalyptus-/Kampfer-Geschmack

Lavendel

Sanft belebendes, aufbauendes und erfrischendes Aroma

Koriander

Gewürz- und Heilpflanze, die süßliche Würze beiträgt

Malvenblüten

Sanftes florales Aroma mit leicht säuerlichem Geschmack

Kardamom

Einzigartige Kombination aus süßen und scharfen Noten

Gewürznelken

Würzig-süßliches, bei hoher Intensität auch brennendes Aroma

Muskat-Nuss

Hocharomatischer, warmer, bitter-strenger und feuriger Geschmack

Muskat-Blüten

Wie Muskat-Nuss, unterscheidbar durch feineres, süßliches Aroma

Iris-Wurzel

Fällt durch ihre scharfe und bittere Note auf

Zimt

Hocharomatischer, fein-süßlicher und angenehmer Geschmack

Damaszener Rosenblüten

Parfumartige, süßliche und sehr angenehm riechende Heilblüten

Engelswurz

Am Beginn aromatisch und süß, im Abgang bitter und scharf

Ingwer

Anregender, warmer und scharf-würziger Zitrusgeschmack

Sternanis

Süßlich wie Anis, aber mit Noten von Schärfe, Fenchel und Lakritz

Zitronengras

Feiner, zurückhaltender, aber frischer zitronenartiger Geschmack

Vanille

Einprägsames süßlich-würziges Aroma zur Abrundung

Wacholder

Beeren mit süßlichem Geschmack und feinen, bitteren Nuancen

Paradieskörner

Pikante Schärfe verbindet sich mit einer fruchtigen Note

Wermut

Starkes Bitterkraut mit entsprechendem, herb-würzigem Aroma

Süssholzwurzel

Süßlich-würziges Aroma, Ausgangsprodukt für Lakritze

Get
addicted

5020 Gin

5020Gin

Real Stuff
for real People.

Individuelle Rezeptur, mit Passion in kleinen, feinen Chargen gebrannt – 5020 Gin gehört in jede gut sortierte Bar. Und er ist ein einzigartiges Geschenk für jeden Anlass.

Inhalte: 0,7 l
Alkohol: 43 %

EUR 43,00

(Einführungspreis)

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#handcraftedgin

Get in
Touch:

5020Gin

Stephan Koudelka

Am Rainberg 5
5020 Salzburg, Austria
T: +43 650 81 81 666
office@5020-gin.at
www.5020-gin.at

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Imprint

Stephan Koudelka
Am Rainberg 5
5020 Salzburg, Austria

T: +43 650 81 81 666
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